Senta que lá vem história... A nossa história...
O nome Cosvesi é uma junção dos sobrenomes das duas famílias fundadoras: Costa (dos irmãos Lucas e Tiago Costa) e Paduvesi (Luis Paduvesi).
Começamos de forma bem recreativa: produzir cervejas para consumo próprio. A produção era feita na garagem da casa dos nossos pais e, depois, na antiga casa do avô do Luis. Essa fase inicial, que deu origem à "Confraria Cosvesi" em 2015, era um grupo de familiares e amigos que produziam cerveja para beber.
Em 2019, a marca foi formalizada e iniciamos a produção como cervejaria cigana, fazendo nossos lotes na cervejaria Confra, na Serra da Mantiqueira. Aqui em Hortolândia, alugamos a casa antiga dos nossos avós, transformando-a em nosso estoque para a logística na região.
O reconhecimento nacional chegou em 2022: na primeira vez que enviamos nossa cerveja para um concurso, conquistamos uma medalha de prata no Brasileiro, um feito que impulsionou nossa busca pela excelência. Desde então, já foram conquistadas 25 medalhas em concursos nacionais e internacionais, um reflexo do nosso compromisso em oferecer cervejas de qualidade com um preço justo para as pessoas. Essa visão nos acompanha desde o princípio, é nosso norte.
Em 2022, também inauguramos a Loja Bar, um espaço que alavancou a Cosvesi e fez crescer a comunidade em torno da marca. Tivemos ótimos momentos naquela lojinha... A maior conquista da Cosvesi veio com a abertura do Brewpub! Sempre foi um desejo ter nossa própria Fábrica-Bar, e é aqui que a produção e o serviço de nossas cervejas acontecem, tudo no mesmo local! O time cresceu e hoje contamos com a ajuda de mais pessoas, mas valorizando o aspecto familiar.
Temos orgulho de ter construído uma marca premiada e com produção própria na cidade de Hortolândia.
Cosvesi é família, é premiada, é fábrica-bar, é de Hortolândia, é coisa nossa!
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